不吃肉怎么補充蛋白質？補蛋白質選蛋白粉哪個好？_PTI:Catgirl Optimus

我們都知道肉類食物是蛋白質的主要來源之一，而蛋白質是維持人體健康的重要營養，成人體內每天會消耗約3%的蛋白質，每天都需要補充。但在日常生活中，很多人由于各種原因很少吃肉或者不吃肉。那么不吃肉應該如何補充蛋白質呢？可以試試下面這兩種方法。

1.通過其他食物補充

除了肉類食物中，還有其他食物中也含有蛋白質，常見的比如下面幾種。

①豆制品

福布斯報告：幣安在不到60天內資金外流達120億美元:金色財經報道，《福布斯》最新發布的一份分析報告顯示，加密貨幣交易所幣安正在遭遇資金外流。12月13日，獨立加密數據公司Nansen爆料稱，幣安在一周內損失了30億美元的資產，占該公司當時總資產的4%。但福布斯的一項調查顯示，自趙長鵬在推特上淡化Nansen提款報告的同一天以來，幣安損失了15%的資產，即在不到兩個月的時間里，有近四分之一的資金離開了幣安交易所，達到120億美元。

此外，幣安平臺幣BNB在過去兩個月下跌29%，據福布斯估計，幣安還剩下大約2900萬個代幣，比交易所11月10日披露的數量減少了51%。與此同時，該公司的BUSD穩定幣數量下降了40%。幣安似乎也在逐漸失去信任和影響力，雖然自11月以來凈資產下降了24%，但Matic、APE和gala等知名山寨幣的投資者將其在交易所的資產削減了40-50%。[2023/1/10 11:03:18]

豆制品一般是以大豆為主要原料加工而成的食品，主要包括豆腐、豆漿、腐竹、豆干等。豆制品中充分保留了大豆中的植物蛋白質，這種蛋白質氨基酸組成合理，除了蛋氨酸略低外，其他必需氨基酸含量豐富，利于人體吸收，是一種優質蛋白質。豆制品相對于大豆來說，消化吸收率更高，可以作為蛋白質的來源之一。平時不吃肉的人，可以每天吃些豆制品來幫助補充蛋白質。

參議院委員會將于12月舉行FTX相關聽證會:金色財經報道，參議院農業委員會已安排就最近備受矚目的加密貨幣交易所FTX倒閉事件將于12月 1日舉行舉行聽證會，商品期貨交易委員會主席 Rostin Behnam 將出席。該委員會的領導人，密歇根州民主黨人 Debbie Stabenow 和阿肯色州共和黨人 John Boozman，一直致力于立法，圍繞數字商品（主要是比特幣）建立以 CFTC 為中心的監管制度。[2022/11/22 7:53:30]

②谷類食物

Optimism呼吁盜取2000萬枚OP代幣的黑客返還資金:6月9日消息，Optimism社區今日發文呼吁盜取2000萬枚OP代幣的黑客返還資金，稱漏洞利用者有一周的時間考慮成為白帽黑客，否則將百分百承諾會追回所有資金，追蹤漏洞利用者，并對他們進行人肉檢測以及將其移交給相應的司法系統。目前Optimism團隊已經開始調查潛在的線索，在某些情況下沒有通知各自的執法機構。

此前消息，Optimism分配給Wintermute的2000萬枚OP被盜，目前攻擊者已出售100萬枚[2022/6/9 4:12:28]

谷類食物是日常比較常吃的，包括大米、面粉、玉米、紅薯、大豆等，這些食物中蛋白質含量為8%~40%。除了大豆外，燕麥中蛋白質含量最高，是大米、小麥的1.6~2.3倍。燕麥中的蛋白質營養價值高，其中必需氨基酸不僅含量豐富并且配比合理，人體吸收率高，可以幫助補充蛋白質。

③堅果類食物

堅果類食物中營養豐富，含有較多的蛋白質，像榛子、松子、杏仁等都含有大量的蛋白質。不過堅果熱量高，每次食用不宜過多，平時可以適量吃些堅果來補充蛋白質。

2.通過膳食營養補充劑補充

如今有很多可以補充蛋白質的膳食營養補充劑，其中最常見的就是蛋白粉。

蛋白粉一般采用提純的動物蛋白或者植物蛋白加工而成的，其中含有大量的蛋白質。蛋白粉的作用就是為需要補充蛋白質的人補充蛋白質，滿足日常所需。蛋白粉中的蛋白質吸收率高，并且食用方法簡單，溫水沖泡即可。平時不吃的肉的人，可以選擇每天堅持食用蛋白粉來補充蛋白質，避免蛋白質缺乏，那么不吃肉的人選蛋白粉哪個好呢？

如今蛋白粉品牌、種類眾多，對于蛋白粉哪個好，建議選擇蛋白質含量高，消化吸收率好的蛋白粉，比如像湯臣倍健蛋白粉。

湯臣倍健蛋白粉中蛋白質含量高，達到了80%；消化吸收效果好，消化吸收率為90%以上，可以有效為不吃肉的人補充蛋白質。并且這款蛋白粉合理搭配了新西蘭進口乳清蛋白和東北非轉基因大豆蛋白，科學配比優質雙蛋白，含有9種人體必需的氨基酸，營養價值高。

湯臣倍健蛋白粉每次食用僅需一勺，放一杯溫水中攪拌均勻即可食用，還可以搭配稀粥、蜂蜜水等食物，口感更加，每天堅持喝一杯，還有助于增強免疫力。

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來源：金色財經

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