大年三十快要到了,在北方年夜飯有吃餃子的習慣,可以沒有大魚大肉,但是一頓餃子必須要吃。
正確的吃餃子的時間是大年三十晚上十二點跨年的時候,寓意著新舊交替,歲月交子。新的一年吃了像元寶一樣的餃子,來年就會財源滾滾。
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在一鍋餃子中,放上一兩枚硬幣,是中國的一個過年傳統節目,在古時候是用的銅錢,到了現在改換成硬幣,誰要是運氣好,吃到了硬幣,就是一個好的彩頭,說明來年一定心想事成,萬事如意。
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在舊社會的時候民間就有了添彩頭的習慣,這和迷信并沒有什么關系,主要是一項娛樂節目,能一直流傳到現在的習俗,可以說現在家庭煮餃子放硬幣只是為了活躍氣氛。讓家人團聚的時候更加熱鬧。
餃子里包硬幣的習俗雖然寓意很好,但是卻有一些不好的地方。
第一點:硬幣上含有多種病和細菌,不管看起來多新的硬幣,都是經過很多人過手,上面包含細菌和病,有人認為洗干凈,用開水燙了就好了,其實有些病開水是燙不死的。包硬幣的做法非常的不衛生。
第二點:硬幣比較小,容易誤食,比如說我吃餃子,只要不是很燙,都是一口一個,有時候連味道都沒嘗出來,就吞下去了。
第三點:硬幣太硬,如果不小心,對牙齒有傷害。如果是不小心用力的話,那就更慘了,嚴重的時候把牙齒咬斷都有可能。
建議大家包餃子的時候,把硬幣換成花生、糖豆之類的,不僅喜慶,而且對身體沒有任何壞處,還有各種寓意。
比如說放糖塊,寓意著來年甜甜蜜蜜。放入豆腐,代表著大富大貴。
總之年夜飯不僅要喜慶,熱鬧,還需要注意安全和衛生。
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