兩大可樂巨頭現狀：可口可樂專注飲料行業 百事謀求多元發展_CEO:NBC價格

原標題：兩大可樂巨頭現狀：可口可樂專注飲料行業百事謀求多元發展

中國商報/中國商網(編譯年雙渡)在全球可樂市場，除了可口可樂和百事可樂外，幾乎沒有第三個品牌被消費者熟知。也正因如此，這兩大可樂巨頭的一舉一動，都足以引起市場的重視。

3月11日，百事公司(以下簡稱百事)又一次祭出大手筆收購，宣布以38.5億美元(約合人民幣269.8億元)的價格收購功能飲料生產商RockstarEnergyBeverages(以下簡稱Rockstar)。而僅僅在半個月以前，百事出資50億元人民幣完成了對百草味的收購。

此次對Rockstar的收購，是百事自2018年以來最大的一筆交易。按照百事的預想，希望這筆交易能夠幫助公司進一步擴大其在能量飲料市場的占有率。實際上，近些年來，百事的收購之路就一直沒有停止過，收購的標的也涉及多個領域。這一點，它和可口可樂的做法截然相反。

資料圖中國商網彭婷婷/攝

功能飲料市場

百事再投一子

Rockstar是一家成立于2001年的功能飲料公司，其崛起之路與百事可樂頗有幾分相似。當年，Rockstar的創始人溫納發現紅牛開始進入美國的許多酒吧，成為混合配置雞尾酒的首選。溫納意識到這是一個商業機會，便決定打造自己的功能飲料品牌。

區塊鏈房地產公司Propy再獲兩大投資公司投資:11月16日消息，投資公司Mercuria Investment和ITOCHU Corporation旗下聯合基金宣布投資區塊鏈房地產公司Propy。具體投資金額暫未公布。（日經新聞）[2020/11/16 20:55:06]

不過，當時紅牛已經占據了較多的市場份額，新產品打入這個市場并非易事。考慮再三，溫納決定Rockstar在保持和紅牛同樣價格的前提下，采用了比紅牛更大的罐體。頗有點兒百事可樂加量不加價的套路。

憑借此舉，Rockstar在創立之后的前六年迅速成長起來。Rockstar作為一款比紅牛更加便宜，口味也更加豐富的替代品，成立之初的六年間，公司的營收平均每年增長高達103%。

不過，在經歷了快速增長后，溫納的好運在2007年到2013年之間似乎逐漸用盡，Rockstar每年的營收增長逐步放緩到8%。在此期間，美國的另一個功能運動品牌——魔爪(Monster)的銷量超越了Rockstar，成為全美銷量最大的功能飲料公司。根據咨詢機構Marketresearchreports的一份研究報告，Rockstar在2018年在美國的市場份額，位列功能飲料品類第三。

根據市場研究公司Mintel的資料，從2013年到2018年，美國能量飲料和能量沖劑的總銷售額增長了29.8%，2019年的銷售額達到135億美元。歐睿咨詢的數據統計顯示，功能性飲料的全球市場規模已達到600億元，近五年的復合增長率高達15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。來自聯合市場研究機構AlliedMarketResearch的研究數據預測，2026年全球功能飲料市場規模將達到860億美元。

聲音 | Hyperledger執行董事：供應鏈管理和貿易金融是區塊鏈落地兩大方向:1月21日消息，Hyperledger執行董事Brian Behlendorf在接受專訪時表示，供應鏈管理和貿易金融是區塊鏈落地兩大方向。Brian Behlendorf稱，區塊鏈技術具有不可篡改性。如果有一群機構或公司，大家有共同的需要來保證數據的不可篡改性的時候，就可以使用區塊鏈技術。在落地案例上面，最大的兩個方向，一個是供應鏈管理，一個是貿易金融。雖然我們也看到了不同類型的應用，但這兩個方向的應用最成功。（每日經濟新聞）[2020/1/21]

與功能飲料市場快速發展形成對比的，是碳酸飲料市場消費量下降。而這一下降趨勢，早已引起了碳酸飲料兩大巨頭的關注。2019年4月，可口可樂率先推出了Coca-ColaEnergy，這是可口可樂在收購能量飲料魔爪19%的股份后，第一次以自有品牌布局該領域。

百事也不甘落后，實際上，早在2009年，百事就已經與Rockstar北美簽訂了相應的分銷協議。此次對Rockstar的收購，可以視為百事進一步推進在該領域的布局。

對此，百事公司董事長兼首席執行官龍嘉德(RamonLaguarta)表示，隨著百事更加致力于以消費者為中心，以及能量飲料領域的需求不斷增長，這項收購完成后將更充分的發揮百事的優勢，以促進Rockstar業績增長，并釋放百事在該品類的潛力。百事期望在這個快速增長、利潤較高的領域中獲得理想的市場份額，并在能量飲料領域建立新型伙伴關系。

聲音 | Genesis首席執行官：機構資金涌入加密領域尚有兩大障礙需要消除:Genesis首席執行官Michael Moro近期接受采訪時表示，雖然他相信機構資金將大量涌入加密領域，但仍有一些障礙需要消除。這些障礙包括監管缺乏明確性，以及與傳統資產爭奪同一投資者資金池的挑戰。此外，他還表示，加密交易仍然需要更加規范。金融機構“在思想上很難理解這個想法”。但隨著Square、富達（Fidelity）和Facebook等公司開始推出產品，加密交易將變得更易被接受，而不再像以前那樣神秘和陌生。”Moro還提出，雖然數字貨幣是一種新的資產類別，但和傳統資產一樣，“都在追逐同樣的投資者資金池。”他解釋稱：“加密領域試圖吸引的資金池其實就是來自那些投資投資股票、債券和黃金等傳統資產的捐贈基金、對沖基金和家族辦公室，正因為如此，我總覺得加密技術的投資者想要的是與其他市場相同的產品和服務。所以這里還有一個巨大的空白需要填補。”（Seeking Alpha）[2019/10/17]

據悉，除Rockstar之外，百事的能量飲料還將布局MountainDew，以及旗下的Kickstart、GameFuel和AMP品牌。

連年收購不斷

百事擴張版圖

對于百事這樣的公司來說，收購功能性飲料的舉措切合時宜——畢竟，這和它世界第二大碳酸飲料生產商的身份并不沖突。近些年來，百事接連不斷的收購舉動不只局限于飲料行業。

聲音 | CBX谷燕西：未來將形成分別以Libra和Telegram為代表的兩大陣營:日前，瑞士金融市場監管局首次頒發牌照給兩家區塊鏈服務商，并發布反洗錢措施。對此，CBX研究院創始人谷燕西表示，瑞士金融監管對其在區塊鏈金融中的反洗錢要求的重申非常正常。在全球的各個主要金融監管機構中，它率先頒布一個銀行和證券交易商的牌照。這是非常領先的。此前成立的瑞士數字資產交易所也是在全球主要金融監管轄區內非常領先的行動。

谷燕西指出，在未來的數字資產世界中，很可能形成兩個陣營。一個是基于許可鏈的，全球金融機構監管下的機構和資產能在上面運行的陣營。另外一個是不受監管的基于公鏈的陣營。前者很可能是以Libra為代表，后者可能是以Telegram即將推出的公鏈為代表。[2019/8/27]

2010年，百事以38億美元(約合人民幣266.3億元)收購了俄羅斯乳業巨頭維姆-比爾-丹(Wimm-Bill-Dann)公司66%的股份。此次收購，被業界視為百事將要啟動的大規模收購的一次預演。

2017年，百事宣布在2025年前，將使其高營養價值產品的銷量增長超過其它同類產品。隨后，百事開啟了一系列的收購布局。

2018年5月，百事宣布收購素食零食制造商BareFoods。雖然百事未公開此次交易的具體細節，但CNBC曾引述消息人士說法，此筆交易金額在2億美元(約合人民幣14億元)左右。據悉，成立于2001年的BareFoods受到很多健康零食消費者的追捧，百事看中的正是它在產品中不添加人工調味劑、色素、保鮮劑和人工調味劑。

工程師閆樹：區塊鏈解決了醫療領域的兩大痛點:4月27-28日，2018中國慢性病與信息大會在北京召開。中國信息通信研究院工程師、大數據發展促進委員會數據流通工作組副組長閆樹表示，概括來說，區塊鏈技術在醫療領域解決的痛點大致為醫療數據的共享難和醫療信息的安全難兩點，將醫療數據存儲在中心化的醫療機構中，個人醫療數據存儲是分散式的，無法進行全面集中的分析。[2018/4/28]

同年8月，百事以32億美元(約合人民幣224.4億元)收購了全球最大的以色列蘇打水制造商SodaStream——一家生產可以讓消費者在家中制造氣泡水設備的公司。該筆收購意味著百事從瓶裝飲料、包裝食品業務拓展至家用電器業務。10月，百事收購了健康食品公司HealthWarrior，該公司主要以奇亞籽、南瓜籽等植物原料生產能量棒等營養食品。11月，百事收購了英國薯片品牌PipersCrisps。

2019年2月，百事收購收購了荷美爾食品公司的CytoSport運動營養業務，再一次擴大了其健康食品和飲料的業務。同年7月19日，百事斥資17億美元(約合人民幣119.2億元)收購了南非食品包裝公司PioneerFoodGroup。PioneerFoodGroup旗下有Weet-Bix谷物、LiquiFruit果汁、Sasko面包和Spekko等品牌。7月26日，百事以1.8港元每股的價格，向中國天然健康食品公司五谷磨房原大股東購入5.66506億股普通股，交易完成后，百事成為五谷磨房第二大股東。

2020年2月，百事宣布收購好想你公司所持有的百草味100%股權。百草味創始于2003年，是我國線上休閑零食龍頭企業之一。百事表示，百草味豐富的產品品類、輕資產和聚焦電商的模式，與百事在我國的現有業務高度互補。

在百事前CEO英德拉.努伊的掌舵下，百事的主要業務已從可樂產品擴至鷹嘴豆醬、紅茶菌等其他品類的健康產品。

始終專注飲料行業

可口可樂不丟靈魂

1767年，人們合成出了人工碳酸。1783年，第一款礦泉水碳酸飲料面世。一百多年來，碳酸飲料改變了人們的生活，并發展成為了一個龐大的軟性飲料市場。在此期間，可口可樂成為了全球最大的飲料公司，它的競爭對手百事也乘勢而起。

資料顯示，可口可樂創立于1886年，百事可樂創立于1898年。長久以來，可口可樂以其獨特的品質逐漸稱霸世界飲料市場。在此過程中，唯有百事經過半個世紀的不懈努力，于1977年在美國軟飲料市場的銷量上開始趕上可口可樂。從此，這兩家公司成為軟飲料行業的兩大“巨人”。

根據咨詢公司歐睿國際(Euromonito)的數據，2018年，碳酸軟飲料市場全球規模達3130億美元(約合人民幣21946億元)。其中，可口可樂占據45.8%的市場份額，且呈上升趨勢；百事可樂以18.9%的市場份額位列第二。

但可口可樂和百事可樂之間的競爭，一直就沒有停止過。

近年來，百事采用多元化的發展戰略，一直在積極進行健康業務轉型，它倡導“無罪惡感產品”，布局非碳酸產品(谷物、水果、蔬菜等)。除了飲料業務外，它還涉足餐飲與休閑食品業務，百事在該業務領域的銷售額占比幾乎是其飲料業務的一倍。從這一角度來看，似乎可以解釋百事的收購項目為什么多而雜。

作為碳酸飲料的龍頭企業，可口可樂在收購對象的選擇上較為慎重，且更加專一。可口可樂的收購范圍基本在飲料領域進行。

可口可樂在全球的市場占有率接近50%，創立之初僅售賣可樂一種產品。在此之后相當長的一個時期，可口可樂售賣著幾乎一成不變的可樂飲料，并輔以售賣其他少許產品。但是，近年來可口可樂近乎腰斬的凈利潤，以及逐年降低的營收，迫使可口可樂開始在2016年朝著全品類飲料公司的方向發力。

據悉，可口可樂CEO詹鯤杰(JamesQuincey)在上任前對外宣布，“可口可樂永遠是公司的靈魂……但是這個公司需要核心品牌之外更多的東西”。2017年5月，詹鯤杰正式推行全品類戰略。

2017年，“滴酒不沾”長達125年的可口可樂宣布，將加入日本“Chu-Hi”氣泡酒市場，進軍日本氣泡酒市場，向全飲料企業進發轉型。

2018年，可口可樂持續加快了推進全品類戰略的步伐，通過“提升—轉型—規模化”模式，不斷升級和擴展產品組合，在全球范圍內推出了約500種產品。在我國，可口可樂相繼推出了多款創新產品，比如淳茶舍無糖茶飲料，添加了膳食纖維的雪碧纖維+、可樂纖維+、純悅神纖水，唷茶系列飲料等，獲得了我國消費者的歡迎。

2018年8月31日，可口可樂以51億美元(約合人民幣357.6億元)收購咖世家有限公司(Costa)，進軍咖啡業務。

針面對功能性飲料市場的良好勢頭，可口可樂開始加速布局。2019年4月，可口可樂在西班牙和匈牙利首先推出名為Coca-ColaEnergy的功能性飲料。據悉，該產品包括普通版和無糖版兩種，含有天然提取的咖啡因、瓜拉那(Guarana)提取物和維生素B，每250毫升含有80毫克咖啡因，是普通可口可樂的三倍多，主要面向18-35歲的年輕人。

不過，碳酸飲料才是可口可樂的“壓艙石”。巴菲特在講述其購入可口可樂股票的邏輯時曾表示：“因為可口可樂對于可樂和碳酸飲料的專一，讓人們可以很清楚地看清它的業務。”因此，在投資更多品類飲料的同時，可口可樂也在想辦法讓人們重新愛上碳酸飲料。

在可口可樂的布局下，2018年，碳酸飲料健怡可樂和零糖產品在北美市場大獲成功，可口可樂無熱量軟飲料的零售額增長了8%。2019年第二季報，經典可口可樂碳酸飲料的銷量同比增長4%，而上市一年的無糖可樂ZeroSugar更是連續第七個季度實現全球兩位數的銷量增長。

也許，對可口可樂和百事可樂這兩大碳酸飲料市場的巨頭來說，它們的收購策略折射出了各自不同的發展方向。專業化和多元化孰優孰劣，短期內很難給出明確的判斷。也許只有時間才能最終檢驗它們各自的選擇。

來源:中國商報

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