這些食物會給新的一年帶來好運！吃過的都說對_ITA:LAC

　　古人說，時光荏苒，歲月如梭。現在感覺時間確實過得非常快，2022年即將到來，許多人會對新的一年許下愿望，有的希望身體健康，有的希望事業興隆、財源廣進，有的希望多子多孫。姑且不論迷信與否，新年的第一天若能享用帶來好運的食物，或許能讓人更堅守自己的愿望。

　　不同文化背景的人，對于“過年”有著各自不同的傳統，然而共同之處是，他們都希望在來年的第一天有個好的開始。沒有人能保證，摘到幸運草，或在樹上吊掛蜘蛛裝飾品真能帶來好運，但是能在過年享用美食，而這美食又能帶來好運，這確實是最幸運的事。

　　為了慶祝新的一年到來，不論哪一個國家的人都會在除夕夜吃著他們傳統的好運食物，希望來年好運連連、事業順利、闔家平安健康，例如中國人吃餃子和橘子、墨西哥人吃墨西哥粽、德裔美國人吃椒鹽卷餅、西班牙人吃葡萄、日本人吃蕎麥面等等。另外，再介紹9種會帶來好運的食物：

ETHStorage創始人Qi Zhou：一旦L2等技術相對成熟，相信比特幣也會采用這些技術:金色財經報道，在由比特大陸聯合金色財經舉辦的《比特幣誕生14周年》主題活動上，ETHStorage創始人Qi Zhou表示，據我的觀察，往往一個鏈時間越長，市值越高，這個鏈對新的技術、對新的一些應用的支持的話會非常謹慎，比如以太坊早期加入一些功能是相對容易很多的，后面的話隨著以太坊的市值增長和應用不斷成熟，再加入新的功能和應用比如L2等會花很多時間。

在去中心化方面比特幣還是有著比較大的統治地位，在應用上像以太坊的分叉是非常頻繁的，以太坊歷史上秘密修理了很多bug，曾經遭到比特幣社區的批評不夠去中心化，中本聰的離開等信號標志著比特幣是完全去中心化驅動，不僅是節點運營，包括整個開發流程沒有人去能夠中心化控制，這樣導致比特幣采用新技術，會有一些困難性，一旦L2等技術相對成熟，相信比特幣也會采用這些技術，解決更復雜的問題，比特幣還會有非常大的升值空間。[2023/1/3 9:50:03]

　　★豬肉

Cardano創始人：Alonzo升級前出現大量FUD，只因這些人不理解或感覺受到威脅:9月7日消息，Cardano創始人Charles Hoskinson表示，推特、Reddit和其他社交媒體有大量“FUD”帖子，這些人聲稱Cardano正面臨推出Alonzo升級的挑戰。Hoskinson稱，這不是Cardano區塊鏈第一次面臨如此大量的批評和FUD，去年Shelley升級之前也是如此。

Hoskinson發推稱，他并不覺得當前“正在進行的大規模FUD風暴”令人驚訝，并且正如他所料。他的解釋是，Alonzo升級屬于人們“因為不理解或感覺受到威脅而想要毀掉的東西”。（U.Today）[2021/9/7 23:06:28]

　　一個有趣的說法：豬肉能帶來好運是因為豬只在吃東西的時候，身體同時會向前移動。另外，豬的體型圓潤、豐滿，象征荷包滿滿、財源滾滾，并且豬肉的油脂比較豐富，用豬肉烹調出來的菜肴更美味。像是用玉米薄餅夾墨西哥燉豬肉(carnitas)，豬肉先用香料調味，香料如孜然、肉桂、紅椒粉和奧勒岡葉。

動態 | 幣安回應用戶KYC資料泄露的事件：尚不能證明這些資料來自幣安:幣安官方微博剛剛針對網上流傳的疑似幣安用戶KYC資料泄露的事件發表了回應，稱已經對該事件展開了調查，并得出以下結論：1. 在相關電報群傳播的KYC資料和幣安系統中的用戶KYC資料信息不吻合，且目前尚不能證明這些資料來自幣安。幣安的內部信息全部采用了電子水印，網上傳播的這些圖片沒有幣安特定的電子水印。由于目前資料的來源尚未知曉，幣安安全團隊正在全力以赴，以確定這些資料的真實來源。2. 幣安秉承用戶至上的原則，保護用戶隱私安全、資金安全和系統安全始終是我們的頭等大事。我們采取了多重安全措施保護用戶資料安全，并且將在與社區的溝通中保持高度的透明，隨時同步調查的最新進展。[2019/8/7]

聲音 | 政協委員：區塊鏈等技術是美國領先 但中國對這些技術的應用走在世界前列:據人民政協報報道，1月28日，全國政協雙周協商座談會上，朱新力委員表示，大數據、云計算、人工智能、區塊鏈等技術是美國領先，但中國對這些技術的應用走在世界前列。他建議積極推動政企合作，立法、執法、司法各部門要從各自職能出發采用新技術、建立新規則，形成網絡環境下的知識產權的保護合力。他認為，可通過審理互聯網侵權案件明晰網絡治理新規則，在執法中也可利用區塊鏈技術、電子存證技術、異步審理模式等，提升治理能力。[2019/1/29]

　　★綠色蔬菜

　　應該沒有人不喜歡用綠色作為一年的開端，因為目前最受歡迎的紙鈔是綠色的，還有幸運草和中國的玉飾都是綠色。據說過年吃綠色食物會帶來財運。如果這個說法是真的，那就能夠將綠葉蔬菜加入除夕夜的年菜中，像是羽衣甘藍、小卷心菜和豆角等，如此便能同時擁有財富與健康兩個好兆頭，可以嘗試用姜末和甜椒清炒寬葉羽衣甘藍(collardgreens)。

這些國家有意發行官方數字法幣:區塊鏈蔓延全球，各國政府競相發展官方數字法幣。據公開資料顯示，①.委內瑞拉—2017年秋天，委內瑞拉總統尼古拉斯·馬杜羅宣布推出石油幣（Petro），這是由該國石油儲備支持的數字貨幣。②.俄羅斯—總統普京已經下令發行一種國家數字貨幣來避免國際金融制裁。③.中國—多部門官員表示央行正加強研究數字貨幣。④.土耳其—議員最近起草了一份報告，提議創建由國家支持的“土耳其幣”。⑤.伊朗—伊朗信息和通訊技術部長已經確認由國家郵政銀行開發國家數字貨幣的計劃。⑥.馬紹爾群島—計劃發行“Sovereign” (SOV)作為官方法定貨幣。⑦.瑞典—瑞典央行已經啟動了一個項目來調查瑞典是否需要發行官方數字貨幣 “e-Krona”。⑧.加拿大—加拿大銀行進行了“CAD幣”的實驗，對分布式賬本技術的另一種探索。[2018/3/12]

　　★小扁豆(lentils)

　　意大利人在除夕夜都要吃小扁豆，很久以前，羅馬人會用皮革袋子裝滿豆子，祈求豆子能變成金幣，因為豆類的外型很像錢幣，有象征財富的寓意，尤其是小扁豆泡水后會膨脹，更象征繁榮興旺。冬天很適合吃著熱騰騰的面，除夕夜可以烹煮大家都喜愛的扁豆番茄肉醬面。

　　★玉米面包(cornbread)

　　黃燦燦的美式鄉村玉米面包象征財富。它是典型的速發面包，零失敗的美食。美國有句俚語說，豆子代表錢幣、綠色蔬菜代表美鈔，玉米面包代表金子。不妨在玉米面包里加入綠色的羽衣甘藍，那就具有雙重財富的寓意。另外一種建議是做成黑眼豆玉米面包：將黑眼豆、巧達起司絲、剁碎的青辣椒和腌制的墨西哥辣椒(jalapenopeppers)加入玉米面包中。

　　★全魚

　　傳說過年吃帶頭帶尾的全魚，來年就會好運不斷，因為魚鱗外型像錢幣，而且魚類多是成群游動，象征豐收，另外，魚群向前游動代表進步。除夕夜可以烤鱒魚，整尾魚先抹上橄欖油，撒點鹽和黑胡椒，靜置一下。再將新鮮的奧勒岡葉、百里香和細香蔥剪碎，撒在鱒魚的兩面，并將檸檬切薄片，放入魚腹中，一切就緒，便可碳烤了。

　　★德國酸菜(sauerkraut)

　　根據德國和東歐的傳統，慶祝新年時要準備一碗滿滿的酸菜，象征財富，至今德裔賓夕法尼亞人還保有這個傳統。酸菜是用卷心菜切絲制作而成，卷心菜絲越長表示越長壽，同時在除夕夜，酸菜吃得越多，代表來年的錢財越多。建議將紅色馬鈴薯切丁、煙熏香腸切塊和酸菜一起拌炒。

　　★圓環蛋糕(bundtcake)

　　圓形蛋糕象征團團圓圓。這個傳統來自希臘，當地人每到除夕夜都會烘烤一個傳統的瓦西洛皮塔(Vasilopita)蛋糕，里面藏著錢幣。如果你吃到的那塊蛋糕剛好藏著錢幣，那你來年將會擁有一整年的好運氣。現在有人也會用甜甜圈代替圓環蛋糕，如果怕甜甜圈太油膩，不要用炸的，改用烤箱烘烤。建議烘烤一個咖啡口味的圓環蛋糕，再加上姜末、姜糖與核桃碎片。

　　★石榴(pomegranate)

　　除夕夜晚餐后的甜點，可以考慮石榴帕芙洛娃(Pavlova)蛋糕，再撒上開心果碎片、蜂蜜與石榴籽。石榴常被當成一種喜慶的水果，在地中海附近的國家，當跨年鐘聲敲響時，人們就會往大門上丟擲石榴，石榴的籽粒象征多子多福，掉出來的籽粒越多，福氣就越多。建議先將石榴裝入透明塑膠袋中，然后再摔碎，這樣就不會弄臟家里，摔碎的石榴還可以用來做蛋糕。

　　★黑眼豆(black-eyedpeas)

　　美國南方的黑眼豆飯(Hoppin’John)通常是以黑眼豆(也稱眉豆)搭配豬肉、芹菜和洋蔥。今年除夕夜可以嘗試一下五彩的黑眼豆飯，黑眼豆本身就含有豐富的纖維質和蛋白質，再加入紅色甜椒、紅蘿卜和羽衣甘藍，并用糙米飯代替白飯，營養升級，顏色豐富。這道傳統菜肴起源于猶太新年，已經有1,500年的歷史，除了祈求能為來年帶來好運，更希望吃的健康。

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