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日韓的西瓜價格為何昂貴?中國西瓜為何能實現“全民自由”?_300:杭州女子花300萬買比特幣

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轉眼到了一年盛夏之際,西瓜作為暢銷全國的解暑良品,低廉的價格讓家家戶戶都能隨心所欲消費購買。

  但反觀韓國日本,西瓜卻是不折不扣的奢侈果類,是尋常人家難得享用的美食。很多韓國人甚至連啃剩的西瓜皮都舍不得丟棄,他們會把瓜皮切段涼拌,制造成一道精美的涼菜。

  為何關于西瓜,中日韓之間的差距會如此之大?我國又是怎樣實現西瓜自由的呢?

韓日瓜田窘境

  2022年中國的西瓜年產量高達6324萬噸,占全球西瓜年產量的60%,是全世界最大的西瓜生產國,對比韓日更是呈現出無與倫比的碾壓之勢。

  日本與韓國則因果地有限,只能依靠進口來完成供應,因此國內西瓜價格普遍高昂,令尋常百姓難以企及。

  中國西瓜普遍2元/斤,韓國有西瓜明碼標價20萬韓元/斤,折合人民幣1040元每斤,日本市價要5800日元,折合約300元一斤,如此高昂的價格實在令人瞠目結舌。 

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NTRN的發行計劃于6月5日結束,屆時來自空投和流動性拍賣的Token將在三個月內開始線性釋放。鎖定的Token仍將授予投票權,流動性挖礦獎勵可以立即提取。

5月12日,Cosmos生態無需許可CosmWasm智能合約平臺Neutron已上線主網,成為首個使用Replication Security啟動的Cosmos區塊鏈。[2023/5/24 15:23:05]

  在日本,西瓜往往被當成珍貴的禮品來饋贈佳友至親。在韓國,西瓜在吃完瓜瓤后,瓜皮還要拌成涼菜食用。這兩個國家的百姓都對西瓜無比衷愛,但受限于價格又只能望而興嘆。

  韓國之所以西瓜資源匱乏,是因為環境條件和地理氣候實在太差。

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  韓國國土面積狹小,耕種面積更是十分有限,西瓜根本無法完成大規模連片種植。

  氣候環境上,韓國位于亞洲東北部,冬季天氣嚴寒、夏季酷熱潮濕,春秋季節時間短。北部屬于溫帶季風氣候,南部是亞熱帶氣候,完全不適合西瓜種植。

  眾多環境的限制讓韓國西瓜產業始終凋敝慘淡,面對國民所需更是供不應求,價格上漲高昂也是可以預料的結局。

  而日本的土地資源則更加有限,且以山地為主。日本將匱乏的土地資源大多種植上了糧食蔬菜等必需農作物,西瓜則更多依靠進口滿足。

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  同時日本環境也屬于潮濕類型,這與西瓜干燥陽光充足的生存條件大相徑庭。艱難的種植條件致使日本西瓜年產量低下,導致西瓜的價格也一路水漲船高。

  關于進口西瓜這件事,世界上進口西瓜的國家有很多,但為何唯獨日韓兩國的瓜價市場如此昂貴?這與兩國的貿易體系有關。

  韓國經濟體十分保守,對農產品的進口有著諸多限制,造成西瓜的進口量常年較少,而且關稅成本也與之攀升,這都將抬高西瓜最終市價。

  而日本雖然人人愛瓜,但西瓜更多是以禮品的形式呈現于市場,因此日本西瓜的市場受眾較少,價格高昂也讓受眾坦然接受。

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  也因為西瓜等同于奢侈品的理念影響,日本人善于不斷培育改善品種性質。夜空西瓜、方形西瓜、無籽西瓜都一眾名瓜都出自日本人之手,這類西瓜的價格更是遙不可攀,但同時我們也不得不感嘆小日本卓越的改良技術。

中國西瓜為何能實現“全民自由”?

  講解完日韓兩國西瓜市價高昂的根源,我們再來探究下為何中國西瓜能做到物美價廉。

  首先就是廣袤的種植面積、適宜的氣候條件以及充足的勞作力,這些都是我國西瓜年產量高居全球魁首的重要基礎。畢竟只有充沛的產量才能滿足國內供需,進而避免進口,降低市場售價。

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  并且中國目前的西瓜種植技術是十分先進的,現代灌溉系統、溫室技術和種植管理技術為果農提供了極大的便利性,也讓西瓜的成品口感極其可口穩定。在減少勞動力的同時,也節約了人工成本,促進西瓜價格進一步下降,真正成為物美價廉的國民水果。

  并且西瓜在中國的受眾人群廣闊,需求量巨大,消費者可以根據自主需求任意挑選各個品類的西瓜。面對競爭激烈的西瓜市場,供應商們一邊竭盡所能的提升西瓜品質,一邊想方設法的降低市場價格,而最終受惠的依然是廣大消費者們。

  中國政府對果農的政策扶持也是不可忽略的關鍵因素,通過惠農的補貼政策,平衡了瓜農的利益,確保西瓜種植戶能夠長期穩定的維持生產,這些惠農政策和種植技術都是日韓羨慕不已的。

  拋開氣候、政策、技術這些客觀因素,中國人民之所以能實現西瓜自由,還有感謝歸功于一人她用盡畢生心血實現了14億人的吃瓜自由,一度被贊譽為“西部瓜王”,她就是吳明珠院士。

  在上個世紀,西瓜并未如現在這般可口香甜,當時的頂級西瓜名為“石山西瓜”,雖說頂級但皮厚瓤少,傳言三十斤瓜二十斤皮。

  1930年吳明珠出生于湖北武漢的一個高知家庭,作為家中獨女,吳明珠自幼受到良好的學仕教育,并在19歲時成功考取西南農學院,是袁隆平院士的校友。

  西南農學院有三個成就享譽全球,第一是袁隆平雜交水稻實至名歸,第二是向仲懷的桑業科學界當仁不讓,第三就是西瓜之母吳明珠。

  農學專業需要勤下地多勞作,為了勞動方便,吳明珠干脆剪了假小子短發,向組織申請前往偏僻邊疆去工作。

  1956年,得到組織批準的吳明珠來到了新疆吐魯番盆地東側的農技站。這里環境艱苦條件貧乏,晝夜溫差如隔冬夏。人們口口相傳吐魯番盆地瓜果飄香品種多樣,但在上世紀五六十年代,這里的資源還相當匱乏。

  吳明珠孤身來到吐魯番,白天和村民交流工作記錄調研,晚上整理資料刻苦鉆研,沒有搭檔要篤學維吾爾語。

  整整三年時間,吳明珠踏遍了吐魯番的每一個瓜田,收納了整整44個品種,創造性的建立了新疆瓜果資源檔案,為后人鋪設了一條坦蕩大路。

  每一顆優良瓜種對于吳明珠來說都是可遇不可求的金豆子,只有在優良種子上不斷培育,才能突破品種的極限,收獲到超群絕倫的成品。

  1962年吳明珠披星戴月的付出終于有了收獲,她培育出的小青皮、紅心脆至今仍是人們的首選,紅心脆甚至當年用于國宴,成為招待美國前總統的一道佳肴。

  在之后的十余年間,吳明珠輾轉海南多地,先后改良西瓜甜瓜,利用生態差異讓中國瓜果更上一個臺階,造福十四億民眾百年之久。

  直到1985年,吳明珠院士的丈夫楊奇因勞累過度胃癌復發,臨近生命的盡頭。吳明珠首次請假三月陪伴丈夫度過人生最后的時光,向每位探索創新、鞠躬盡瘁的科研工作者表達崇高敬意。

  楊奇辭世后,吳明珠收起悲痛之情,再度投身于科研工作之中。放眼吳明珠院士置身科研六十二載,共培育出三十多個優良品種,其中8424西瓜的種子培育至今仍是國家機密,無人知曉。

  吳明珠院士現年已經92歲高領,她身患埃爾斯海默癥逐漸忘卻了身邊事物,卻依然對瓜果培育沒世不忘。昔年昔日,吳明珠曾親口所述:瓜是我的母親,一天不去瓜地,我的內心就很難受,它就像是我們的孩子。

  向吳明珠致敬,她是令所有中國人都心肯首折的科研英雄!正是這些科研人員的不懈付出,才讓中國億萬百姓為之受福,實現美好的生活愿景!

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